Speculoos
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Depuis 1919, Vermeiren Speculoos est préparé selon les méthodes traditionnelles : la pâte est pétrie lentement et, après une nuit de repos, elle est cuite lentement à haute température. Nous recherchons en permanence les meilleures matières premières disponibles sur le marché mondial : véritable sucre candi blond (Candico®), sucre de canne brut, farine de blé à haute teneur en protéines, cannelle parfumée. Grâce à l'utilisation de graisses végétales non hydrogénées, ce biscuit caramélisé ne contient aucun gras trans nocif (<0,05g/100g). Sans conservateurs ni colorants. Avec du café ou du thé, une collation savoureuse et nutritive. Délicieux!
Une adresse d’exception au cœur de Dakar, des produits de terroirs dans un cadre authentique.
